Wednesday, August 10, 2011

Nak ni...

Nyum..nyumm....sedapnyeee...



Bahan-bahan
  • 5 ulas bwg putih(ditumbuk lumat)
  • 2 sudu butter
  • 50g serbuk brown sos(jenama knorr)
  • 1 liter air
  • 1 sudu besar lada hitam
  • 1 sudu kecil serbuk chicken stok (jenama knorr)
  • 1/2sudu kecil garam
  • 1/2cwn susu segar
  • 3 biji cendawan butang dihiris
  • diatas bhn untk sos nye
                                                           UNTUK AYAM
  • ayam ikut suke
  • 2 sudu besar sos tiram
  • 2 sudu besar cili sos
  • 1 sudu besar kicap manis
  • 1 sudu kecil serbuk lada lada sulah
  • untuk coslow
  • 1/2 potongan kobis
  • carrot sedikit
  • 2 sudu besar mayonis
  • 2 sudu besar air gula
  • 11/2 sudu jus limau nipis

          Cara-cara

              UNTUK AYAM

gaulkan semua ayam dan perapkan selama 3 jam dan bakar dlm oven pd suhu 200c 10 minit

UNTUK SOS
panaskn periuk masukkn butter
  1. tumiskan bwg putih apabila sudh naik bau masuk(serbuk brown sos campurkan dgn 1 liter air)masuk kn brown sos dan kacau sehingga pekat
  2. masuk lada hitam+garam+serbuk chicken stok+cendawan butang gaul kan
  3. last sekali masuk susu segar gaulkan dn tutup api 
UNTUK COSLOW
campurkan kesemua bahan dan masukkn dlm peti sejuk.....


~ i luv u all~

No comments: